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春天吃什么水果好?这些水果煮着吃赶走倒春寒

时间:2013-02-24 08:56 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:次

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  初春咋暖还寒,春天时节养生要记住三要素,即防“倒春寒”、健脾祛湿和准备养阳。许多害怕湿气和胃肠功能虚弱的市民这时会选择少吃或不吃水果,其实不妨试试水果煮着吃,可以温热润肠胃。

  1、盐蒸橙子

  “盐蒸橙子”是最受追捧的一种治疗咳嗽的民间偏方。只需把橙子放点食盐小火蒸熟即可。

  另外,橙子富含维生素C,市民也可以尝试把橙子切片,用凉开水稍微加热煮片刻,再放一点蜂蜜,喝汁吃橙肉,不仅酸甜可口,还可以温润肠胃。

  2、冰糖雪梨

  “冰糖雪梨”则是雪梨煮食最常见的一种方式。其做法简单,将雪梨去核切块,与适量的凉开水和冰糖一起,慢火煮半个小时就好了。

  梨能润肺生津、清热化痰,吃冰糖雪梨来滋阴润肺是最好不过了。健康饮食 www.zhaoyangqy.com

  3、菠萝鸭

  菠萝、榴莲等水果入菜,做成菠萝鸡、菠萝鸭、榴莲煲鸡等可口的美味佳肴,既能让人一饱口福,同时又补充了人体所需的营养。

  菠萝鸭酸甜可口,将鸭块过水沥干后与菠萝、老姜、黄酒、白砂糖一起翻炒即可。


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