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老人吃饭注意筷子勺子换着用

时间:2016-11-29 16:14 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

  老人胃肠功能弱,如果吃饭太快,难以保证食物的消化吸收,影响营养摄取,还会给胃肠增加不必要的负担。
 
  在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时。一般来说,老年人每口食物应咀嚼15~20次,一餐饭不少于20分钟。细嚼慢咽不仅有助消化食物,还会增加大脑的血流量,刺激脑部主管记忆力的部分,激发海马区细胞的活跃性,防止大脑老化。
 
  如果老人掌握不好吃饭的节奏,可以筷子和勺换着用。进餐时,用筷子夹一口菜吃,然后把筷子放下,再拿起勺子吃一口饭,反复调换,直到吃完。这样给自己找“麻烦”,会使老人自觉地放慢吃饭速度,保证能咀嚼20次以上,达到控制进食节奏的目的。需要提醒的是,交换使用餐具并不是右手筷子左手勺地“左右开弓”,否则只会不知不觉吃得更多。

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文章摘要: 老人吃饭注意筷子勺子换着用,财报显示,万家电竞自成立后确实一直处于亏损状态。  中信证券作为唯一的一家证券公司入选基本养老保险基金证券投资管理机构。(海洋)(新华社专特稿),  国家工商总局将建立联合打假工作机制,开展跨领域、跨区域联合打假,定期公布各地12315投诉量;全面推行经营者首问制度,鼓励引导电商平台、大型商场、超市等建立赔偿先付制度,并以有效方式向社会公开。  他告诉记者,对古代戏曲进行校对、断句非常考验编辑的音律、古诗词功底。储物柜上贴的一张便签告诉我:‘鉴于你最近能上班的时间发生了变化,我们选择终止你在我们这里的工作。。

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