健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:立博博彩 > 食疗养生 > 吃什么 >

纳豆的作用:肠胃虚弱吃点纳豆

时间:2017-09-05 10:23 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

纳豆的作用:肠胃虚弱吃点纳豆
纳豆的作用:肠胃虚弱吃点纳豆

    研究表明,冰镇饮料、瓜果进入胃肠道后,冷刺激使胃肠道血管骤然收缩,容易引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛。同时冷刺激还可导致消化系统功能失调,使免疫力下降。专家提醒,肠胃疾病多与贪凉和胃肠虚弱有关,此时可适当多吃一些对肠道健康有益的食物,比如纳豆。
 
    从营养学角度讲,大豆蛋白质被认为是人类所需的最理想蛋白质。纳豆是以大豆为原料发酵而成的深加工制品,它比直接煮熟的大豆更营养,蛋白质、纤维、钙、铁等含量更高。中国食品发酵工业研究院纳豆研究中心主任李虹教授指出,纳豆中的纳豆菌可以调节肠道菌群平衡、抑制肠道内的有害菌,解决便秘、肠炎、腹泻问题。有研究还表明,纳豆菌对病原性大肠杆菌也具有很强的抑制作用。此外,慢性病人群易发肠胃疾病,尤其是本来就患有慢性胃肠炎的病人,吃些纳豆很有必要,纳豆发酵产生的黏性物质,被覆在胃肠道黏膜表面上,可以有效保护胃肠,堪称慢性胃肠炎患者的“优质健康食品”。
 
    怎么吃才能改善纳豆特有的味道及黏丝口感,并保证其营养呢?李虹建议,可以将纳豆拌在米饭中吃,也可以把它当作调料拌在蔬果中吃。还可以用一些香味大的食物如大葱、洋葱、虾皮等来中和纳豆的味道,不仅能改善口感,还能提升其营养价值。不喜欢黏丝的人,可把纳豆加水稀释1-2倍后,再加入调料一起吃,还可以把纳豆切碎后,加入到凉汤中一起喝。
 
    数字话纳豆 
 
    1000年:纳豆是大豆为原料发酵而成的一种传统食品,从中国起源,一直流传到日本,到日本工业化至今已有1000多年的食用历史了。
 
    10亿:鲜纳豆中,纳豆菌的含量每克可以达到10亿个,这个量可以满足人体需要,对肠道健康、提高免疫力,排毒养颜都很有好处。
 
    35%:燕京纳豆的原料不是直接采购,而是特种种植的,包括按照大豆的水分蛋白进行系统检查,不合格的不进;大豆蛋白重量要达到35%-40%,碳水化合物要达到25%-30%左右,因为这个比例生产的纳豆拉出的黏丝最好。

更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/dapei/chishenme/2017/0905/61765.html
文章摘要: 纳豆的作用:肠胃虚弱吃点纳豆,然而,根据业内专家的观点,最大的潜力在于所谓的“混合现实”解决方案,其中,物理和数字对象不仅共存,还会发生相互作用。”了却妻子多年心愿,张家林心里的石头也终于落地了。”俄外交部在声明最后表示,俄方必将很快采取回应措施。,”  此外,强化对巨头企业行为合法性的行政监管非常重要。此外,还可探索健全失信制裁机制,把拨打骚扰电话的当事人和受益人拉入黑名单。回头看班长的时候,见他整个人平躺在地上。。

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.zhaoyangqy.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好立博博彩糖尿病人吃什么好等等,立博博彩:为您提供全方位的健康饮食专业资讯。