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慢性肝炎患者需要合理的膳食调养

时间:2018-09-19 14:12 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:次

慢性肝炎患者需要合理的膳食调养
慢性肝炎患者需要合理的膳食调养

    对于慢性肝炎患者来说,除了接受药物治疗和适当休息外,还需要合理的膳食调养。
 
    足够的能量供给 能量是维持一切生命的基础,慢性肝炎患者应摄入足够的能量。如何判定能量摄入是否足够呢?可分两种情况:第一,患者体重在理想体重范围内,且一段时间内保持不变时,默认该段时间的能量摄入是平衡的、足够的;第二,当患者体重低于或高于理想体重范围,则患者需要增加或降低能量摄入,以使体重达到理想体重范围。理想体重(千克)=身高(厘米)-105。理想体重范围为理想体重的90%~110%区间。
 
    足够的碳水化合物摄入 慢性肝炎患者膳食中,55%~65%能量来源于碳水化合物。碳水化合物主要来源于谷薯类、水果蔬菜类、精制糖等食物,慢性肝炎患者建议以谷薯类为主,如馒头、米饭、米粥、面条、土豆泥等,不建议过量进食精制糖等食物。
 
    足够的蛋白质摄入 足够的蛋白质是肝细胞修复的主要原料。慢性肝炎患者蛋白质摄入以每天1.0~1.2克/千克体重为宜。蛋白质主要来源于禽畜肉类、鱼虾类、豆及豆制品、蛋类、奶类等五大类食物。
 
    充足的微量营养素摄入 肝细胞修复需要大量的维生素和矿物质,尤其是B族维生素和维C,因此,患者应重视蔬菜类的摄入,尤其是绿叶蔬菜。
 
    限制脂肪摄入 慢性肝炎患者因肝细胞受损,导致胆汁的合成、分泌受到限制,从而影响脂肪的消化与排泄。应限制脂肪的总体摄入量(占热比<25%),尤其是烹调油的摄入(每日不超过25克);避免高脂肪食物的摄入,如油条、油饼、肥肉等。
 
    此外,慢性肝炎患者饮食宜清淡,少吃刺激性食物如辣椒、酒、浓茶、黑咖啡等,少吃烧烤、腌制、熏制等食物。

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文章摘要: 慢性肝炎患者需要合理的膳食调养,  [相关新闻]  “网红店”真假难辨  随着“网红经济”的发展,市场上出现了大量的“网红店”,想必不少人都吃过“鲍师傅”,喝过“喜茶”,但你确定享用的是“正宗”的吗?  近日,“鲍师傅”和北京易尚餐饮管理有限公司的“鲍师傅”就陷入纠纷。  掘地三尺埋起来  花池里、大树下、鱼塘中、粪池内、废弃平房……  古人积累的财富大多掘地三尺,通过窖藏的方式进行秘藏,也有的藏在墙里头。虽然求学之路慢慢,攀登之路修远,但在爱的引领下,相信这些孩子会走的更远、更好。,党的十九大报告也提出,繁荣发展社会主义文艺,倡导讲品位、讲格调、讲责任,抵制低俗、庸俗、媚俗。“一带一路”倡议提出近5年来,中国与20多个国家合作项目成功落地,为有关国家创造近11亿美元税收和18万个就业岗位。  3月12日上午9时,第十二届全国人民代表大会第五次会议在人民大会堂举行第三次全体会议,听取最高人民法院院长周强关于最高人民法院工作的报告,听取最高人民检察院检察长曹建明关于最高人民检察院工作的报告。。

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