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儿童早餐食谱:牧童归去纸鸢低

时间:2014-04-26 11:30 来源:美食网 作者:美食 点击:次

儿童早餐食谱:牧童归去纸鸢低
儿童早餐食谱:牧童归去纸鸢低

  原料:肉粽1个、鸡蛋1个、青菜、胡萝卜、青瓜、淀粉、面粉、盐、黑芝麻酱
 
  做法:
 
  1.面粉加开水、蛋,用打蛋器慢慢调成面糊。
 
  2.将青菜、胡萝卜、青瓜洗净切成细丁,放入面糊中,加少许淀粉和盐搅拌均匀。
 
  3.热油锅,用中火将面糊煎至两面呈金黄色的饼,出锅后,剪出风筝形状,摆盘。
 
  4.肉粽煮熟,剥壳后捣烂,在盘子中摆出老黄牛造型,用青瓜皮剪出牛角形状,用黑芝麻酱勾勒出牛的嘴、眼、蹄和尾巴。
 
  5.用胡萝卜剪出牧童造型,用黑芝麻酱画出风筝线即可。

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