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杏仁吃多了会怎么样?多吃生苦杏仁容易中毒

时间:2012-02-28 08:12 来源:健康饮食网 作者:食品安全 点击:次

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文章摘要: 杏仁吃多了会怎么样?多吃生苦杏仁容易中毒,形式多样的“地球一小时”活动只是广东电网践行节能低碳的一个缩影。新华网发蓝远峰摄  事实上,湊湊早在2017年初便已启动台籍服务实习生计划,目前已有数十位台籍实习生在湊湊各餐厅服务。,根据声明,两大卫星导航系统在国际电联框架下实现射频兼容,实现民用信号互操作,并将持续开展兼容与互操作合作。卡巴斯基公司CEO尤金·卡巴斯基曾分享了一组数据显示,网络犯罪是一个严重的全球问题,网络犯罪每年给全球造成的损失达4000亿到5000亿美元。  由于钟表维修服务专业性较强,少数不良企业利用消费者对名表维护保养知识的不了解和对奢侈品的爱惜心理,以巧立名目、虚构故障、小病大修、坐地起价等手段骗取高额维修费,严重侵害消费者合法权益。。

  杏仁是广州人常用的煲汤料,也是一味常用的中药。然而,杏仁有苦甜之分,即俗称的南杏、北杏。苦杏仁含有毒素,食用未经处理的数粒苦杏仁、桃仁等便有中毒的风险,严重时可致死。医学专家提醒,市民应注意区分苦杏仁与甜杏仁,以免中毒。

  近日,医院急诊科救治了两名年轻的杏仁中毒患者,他们吃了十余粒杏仁后出现眩晕、胸闷、心悸、气促、四肢麻木乏力的症状,其中一人还发生晕厥。该院急诊科副主任吕军介绍,苦杏仁常被中医用来与其他中药搭配,治疗感冒、咳嗽、气喘、老年慢性气管炎,以及产妇、老人大便秘结等症。然而,食用未经处理的苦杏仁可引起中毒。原来,苦杏仁以及桃、枇杷、樱桃的核仁都含有毒性物质苦杏仁甙和苦杏仁甙酶,遇水后产生的氢氰酸是引起中毒的“罪魁祸首”,可导致细胞窒息,引起组织缺氧。据记者查证,广州人喜欢拿来煲汤的“南杏”就是甜杏仁,“北杏”就是苦杏仁。

  杏仁越苦,毒性越大,一般生吃数粒就可中毒。其间可有2~9个小时的潜伏期。杏仁中毒的轻重与摄入量的多少以及患者的年龄有关。轻者仅有恶心、呕吐、全身不适、疲乏无力、头痛头晕、烦躁等;重者呕吐频繁、呼吸及心跳急促、面色青紫、四肢抽动或僵直、呼吸困难,甚至会死于呼吸衰竭。吕军提醒,苦杏仁中毒来势凶猛,抢救必须分秒必争。发现有人中毒后应立刻用筷子、勺子或手指刺激其咽喉后壁催吐,然后尽快送医院抢救。

  如何预防杏仁中毒?吕军指出,首先要注意不生吃未经处理的苦杏仁,即使煮熟或炒熟后食用也应控制用量。学会辨别甜杏仁和苦杏仁:苦杏仁味苦,呈扁心脏形,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称;甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略对称。


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