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养生圣品鱼油过食无益

时间:2017-07-18 09:13 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

养生圣品鱼油过食无益
养生圣品鱼油过食无益

  近年来,国内外保健品市场兴起了一场“鱼油热”,鱼油甚至被奉为顶级的养生圣品,愿意花高价购入的人绝不在少数。那么这一热门保健品真的有什么神奇功效吗?
 
  什么是鱼油
 
  鱼油即不饱和脂肪酸,通俗地说就是脂肪。适当地食用不饱和脂肪酸可以从血管中带走部分脂肪,从而预防动脉硬化的发生,减轻动脉硬化的症状。
 
  鱼油的主要功效
 
  一方面,鱼油可以调节血脂。专家表示,深海鱼油中的DHA、EPA含量相对较高,能降低总胆固醇及“坏胆固醇”——低密度脂蛋白胆固醇,正规的鱼油产品有调节血脂的作用。
 
  另一方面,鱼油可以改善记忆、保护视网膜。专家表示,从理论上讲,鱼油中富含的欧米伽-3多不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的组成成分。这些成分有一定改善记忆、保护视网膜的作用。
 
  过量摄入鱼油无益健康
 
  有说法称大剂量摄入鱼油能够帮助高血压患者有效降低血压,但有研究者总结31项国外研究发现,每天摄入大剂量鱼油虽能轻度降低血压,但如果剂量过大,则会刺激人体的胃肠道。
 
  此外,鱼油摄入量超标,还会转化为人体的脂肪储存,使人发胖,从而对身体产生负面影响。

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