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小年吃什么?教你如何采购年货吃出健康来

时间:2014-01-23 11:55 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

小年吃什么?教你如何采购年货吃出健康来
小年吃什么?教你如何采购年货吃出健康来

  小年来了,大年近了,去市场购买年货的人们越来越多了。如何采购年货,吃得科学,吃得卫生,吃得健康呢?
 
  选择低脂肉类。在目前人们生活水平普遍提高,平时摄入营养物质比较丰富的情况下,现在过年更要讲质量、讲营养。在肉类食品选择上,可多选择一些高蛋白、低脂肪的牛、羊、鸡及鱼、海鲜类等,有利于身体健康。经研究发现,羊肉较猪肉的脂肪和胆固醇含量都要少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重作用。鱼的体内有一种特殊脂肪酸,有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨酸和牛黄酸,能影响血压的调节机制,从而抑制钠盐对血压的影响,降低中风的发生。
 
  选择根类蔬菜。目前市场上常见的根茎类蔬菜有萝卜、土豆、莲藕、大葱、山药、红薯等,均是适合春节期间选择的蔬菜。它不仅容易保鲜,而且具有很好的营养保健作用。如白萝卜生吃可促进消化,熟吃能理气;莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,减少脂类的吸收,还有健脾止泻的作用;现代研究发现,山药富含18种氨基酸和10余种微量元素,可以调理脾胃,补益肺气,预防动脉硬化,增强人体免疫力等。
 
  选择乳制品饮料。春节期间,无论是家庭团聚还是招待客人,除了喝酒以外,还要为妇女、儿童及不喝酒的人备一些健康饮品。乳制品饮料是不错的选择,因其含有乳清蛋白,可以提供人们免疫功能所需要的谷氨酸,有助于保护细胞抵抗自由基、污染、毒素等伤害。
 
  选择营养坚果。春节家家户户客厅的桌子上都摆满了各种各样的水果和坚果,供客人品尝,很受欢迎。据资料介绍,坚果中大杏仁、南瓜子等为最佳选择。因为大杏仁含有较高的不饱和脂肪酸,可以降低低密度脂蛋白胆固醇含量,减少心脑血管疾病的风险。同时富含维生素E及一些类黄铜的抗氧化剂,具有养颜和抗衰老作用。南瓜子富含磷、胡萝卜素和维生素E,对牙齿和牙槽骨具有很好的营养作用,能预防牙龈萎缩。同时南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸和维生素等不少强身健体的营养物质。健康饮食 www.zhaoyangqy.com

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文章摘要: 小年吃什么?教你如何采购年货吃出健康来,  消费升级下的新型价格欺诈  在过去的线下消费时代,消费者常在超市、商场购物,而当前的消费模式更碎片化,移动支付也愈发便捷,只要有移动网络、有智能设备就能进行购物,也有更多消费者愿意在线上渠道随时随地购物。传统零售的问题很多都在此,人、场、物,生产、渠道、消费之间总会存在某种瓶颈,或者是有需求、有渠道,供给却跟不上,或者是有供给,有渠道,却找不到消费者,或者是有供给有需求,渠道却跟不上,等等。  近日,《证券日报》记者走访北京地区部分外资行网点发现,多家银行采取开户赠送礼品的方式吸引客户办卡。,而作为日常食物用量的生姜皮,其作用则会平和许多。  签约仪式分为两个环节,首先是乌兰察布市市长费东斌与中联数据董事长周康签订了战略合作协议,接着中联数据高级副总裁、内蒙古亚信信息港科技有限公司总裁李凯、集宁区人民政府区长付海青、察哈尔经济技术开发区管委会主任郝明胜签署项目合作协议,乌兰察布市委书记杜学军、乌兰察布市委副书记韩军等领导共同见证。据记者了解,目前,深圳社工平均月工资标准仅为5000元左右。。

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