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这些方法可以让水果切片不变色

时间:2017-07-06 11:45 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

这些方法可以让水果切片不变色
这些方法可以让水果切片不变色

    无论何种保存方式,水果现切现吃较有营养。如果想要切好放在冰箱,等冰凉的时候食用,口味更佳。这些方法可以切片不变色。
 
    1、苹果、梨子等,不妨先用盐水浸泡3-5分钟,这样就不会氧化变成黑色。
 
    2、用新鲜柠檬汁涂在水果的切面,不会氧化变色,且增添柠檬香味。
 
    3、在水果的切面淋上果糖,不但不氧化变色,更成了美味的水果甜点。

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