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喝些咸米汤可防腹泻脱水

时间:2012-05-14 09:47 来源:食疗网 作者:家庭医生 点击:次

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  5月5日立夏以来,南宁市部分医院的腹泻患儿也多了起来。医生为此提醒,少给孩子进食生冷食物,注意饮食及餐具的卫生,可预防夏季腹泻病。

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  邕城医院腹泻患儿骤增

  5月11日上午,在广西中医药大学第一附属医院门诊,一位妈妈着急地对记者说:“我女儿快2岁了,上周总是拉肚子,一会好一会停的,每次拉的都是水状,蔬菜等高纤维食物好像一点都没消化,不知道这到底是怎么回事?”

  自治区妇幼保健院儿科主任医师覃敏告诉记者,入夏以来,该医院的腹泻患儿骤然增多。她介绍说,腹泻过去习惯称为“消化不良”,有脱水酸中毒及电解质紊乱者则称为“中毒性消化不良”,也可以称为“急性胃肠炎”、“肠炎”等。“腹泻病是一组多病原、多因素引起的疾病,是小儿多发病,是指在未明确病因前,大便性状发生改变(呈稀便、水样便、黏液便或脓血便),或大便次数比平时增多。根据引起腹泻的原因,临床分为感染性腹泻病和非感染性腹泻病两大类,前者有细菌性痢疾、大肠杆菌性肠炎、轮状病毒性肠炎等;后者有食物性腹泻病、症状性腹泻病、过敏性腹泻病等。”

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  婴幼儿患腹泻有5大原因

  那么,婴幼儿为何在夏天容易拉肚子呢?覃敏认为,婴幼儿比成人易患腹泻的原因有以下5个方面:一是婴幼儿消化系统发育不成熟,胃酸和消化酶分泌较少,活性较低,因而对食物的耐受力差,不易适应食物质和量的较大变化,易发生消化功能紊乱;二是婴幼儿对水的代谢旺盛,但对缺水的耐受力差,一旦失水容易发生体液紊乱;三是婴幼儿生长发育迅速,需要的营养物质相对较多,胃肠道负担较大,消化功能经常处于紧张状态,易发生消化功能紊乱;四是婴幼儿胃酸酸度低,且胃排空较快,对进入胃内细菌的杀菌能力较弱,血液中的免疫球蛋白和胃肠道分泌型IgA均较低,故免疫功能较差,对感染的防御能力低;五是婴幼儿时期的神经系统、内分泌系统、循环系统以及肝、肾功能均未成熟,调节功能差,较易发生体液及酸碱平衡紊乱。健康饮食网:foodwang.com

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  喂食咸米汤可纠正脱水

  在采访中,许多家长认为脱水是指孩子“拉水”,其实不尽如此。覃敏解释说,脱水是指机体细胞外液的丢失,如果“拉水”次数增多,每次量又较多,泻大量水样便使水分和电解质从消化道丢失而又不能及时补充,就会发生脱水和电解质紊乱,代谢性酸中毒症状,因此可根据患儿的临床表现大致判定脱水的程度。

  覃敏建议,家长在家中护理腹泻患儿的原则是:预防脱水,纠正脱水,继续饮食,合理用药。如果患儿仅有每天数次腹泻而未有脱水,可在家中用米汤加盐溶液的方法治疗。配制方法是取米汤500毫升,加盐1.75克(啤酒瓶盖的1半),用量为20-40毫升/公斤,在4小时内喝完,以后随时口服,能喝多少就喝多少。另外,口服补液盐也行。配方为氯化钠3.5克,枸橼酸钠2.9克,氯化钾1.5克,无水葡萄糖20克,加水至1000毫升即成,于每次腹泻后服用。小于2周岁用50-100毫升,2-10岁用100-200毫升,大于10岁能喝多少就给多少。也可到药店自行购买。

  覃敏强调,经上述治疗2天内病情不见好转或2天内出现以下任何一种症状,应立即找医师诊治:腹泻次数和量增加;不能正常饮食;频繁呕吐;发热;明显口渴;大便带血;哭闹不止;精神不好。在腹泻病原体不明确时,不要轻易自用抗生素,应在医师指导下使用,否则弊多利少。

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  预防腹泻有6注意

    覃敏最后给大家支招,预防夏季腹泻要注意6点:第一,少给孩子进食生冷的食物;第二,立博博彩:注意餐具的消毒;第三,注意食物是否变质;第四,注意手的卫生;第五,注意水果的清洗;第六,注意玩具的清洁。


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