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植物油吃不对更易患高血脂

时间:2017-03-14 10:38 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

植物油吃不对更易患高血脂
植物油吃不对更易患高血脂

  血脂包括三酸甘油酯和胆固醇,其中任何一项过高,都被称着“高血脂症”。有些人天生就血脂过高,不过,更多人是因为吃错了油。
 
  现代人认为猪油是“饱和脂肪”,会引发高血脂和心脏病,是健康杀手,所以都吃植物油。因为大家都听说植物油是“不饱和脂肪”,可以降胆固醇,对人体比较好。事实上,植物油非常容易氧化,所以只有在冷压、新鲜、自然的情况下,也就是不饱和脂肪的活性还存在时,才会降低胆固醇,这样的植物油确实比猪油健康。而市场上的植物油,多数以化学溶剂萃取制造,保存期限动辄2~3年,出厂时就已经不是自然状态的脂肪,若拿来煎炒,加热温度过高还会产生氧化脂肪,吃进身体里,血管就很容易被堵塞了,这些变质和氧化的脂肪,危害比猪油严重数十倍以上。猪油稳定性高,不易变质、不易氧化,反倒安全许多。 
 
  另外,很多人习惯把植物油放在炉灶附近,油脂长期受高温影响易变质,而这种保存不当的油吃进嘴里,更是成为健康的一大隐忧。这也是为何植物油取代猪油烹饪这几十年来,心血管疾病不但没有减少,反而还增加的因素之一。

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文章摘要: 植物油吃不对更易患高血脂,不幸的是,当男子试着为未婚妻戴戒指时,戒指不慎落水,不见踪迹,令人惋惜不已。  2014年5月8日,在安徽省宿松县道路运输管理局副局长余刚的办公室外,告示牌显示其正在出差。射击、擒敌、格斗、实战对抗,在特警队多种日常训练项目中,龚家慧始终以男队员的标准要求自己。,原标题:站在新时代的第一个春天里,拍自己的故事,说身边的变化,一起来看今天的《了不起新时代》。  以前民警办案,往往凭借的是经验,不太注意证据的规范收集,结果就是影响了起诉和审判,有时还让辛辛苦苦抓到的坏人逃脱法律的制裁,民警也感到很憋屈。网民认为,这表明党的十八大以来党和政府各项政策顺民意、得民心。。

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