健康饮食网 食品安全 老年人饮食 减肥美容饮食 天天美食 网站地图 [登录会员] [注册新账号]
当前位置:立博博彩 > 天天饮食 > 烹饪技巧 >

板栗怎么去皮?高手教您剥板栗

时间:2013-11-16 12:58 来源:健康饮食网 作者:大厨 点击:次

    菜栗普遍在6元/斤,剥好的菜栗则是12元/斤,价格相差一倍,如果有时间,不如自己剥。板栗可以煮粥、做红烧菜等,但是壳不能下锅,因此,剥壳非常重要,但高手觉得并不难。
 
    剥板栗有很多种办法,“开始我是用剪刀去掉硬壳,然后将板栗放进刚烧开的热水里,一分钟后,用筷子夹出来,快速撕开皮。”高手介绍。
 
    不过,高手说,上面的方法比较普遍,但是烫过的板栗立马拿出来很烫手,现在年轻人细皮嫩肉的通常会把手烫得通红,“我女儿教的做法是放在冰箱冷冻,做法就是把板栗煮熟冷却,放入冰箱内冷冻两小时,一般可使壳肉分离,“这样栗子的那层毛茸茸的衣子剥起来很快,栗子肉也很完整。” 
 
    比起糖炒栗子,菜栗通常产自安徽,皮略厚,“生栗子买回家洗净后放入大容器里,加少许盐,用滚沸的开水浸没,盖上锅盖,几分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,这就避免了剥壳的麻烦。”
 
    如果您是上班族,买了剥好皮的生栗子回家,可放在微波炉中高温加热30秒,栗衣和肉就会自动脱离,“如果是买了带壳的板栗回家,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。”健康饮食 www.zhaoyangqy.com

更多精彩内容
健康零食
关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/health/pengren/2013/1116/49828.html
文章摘要: 板栗怎么去皮?高手教您剥板栗,  哪些行业将获得更便捷的市场准入条件?、新增监察委员会对于我国反腐败工作有着怎样的意义?……一天时间内,两场发布会,商务部和全国人大常委会法工委相关负责人分别回答了记者12个和9个问题,其中既有事关国家机构改革的重大顶层设计,也不乏改造提升一批高品位步行街、扩大电信等行业开放之类的具体措施。但是在相恋的人眼中,总是会捕捉到乱世中的一抹温情。  刚开始,韩爱生顾虑重重,本想着在矿上熬到退休,现在却要从矿工重新开始变成职业农民,那段时间很焦虑,但也没有退路,就到生态园干了起来。,  “当前,中匈关系步入历史最好时期,双方高层交往频繁,政治互信巩固,务实合作领域宽广,取得丰硕合作成果。”资料图:武装力量总参谋长格拉西莫夫。随着互联网金融的加速发展,各种新业态、新产品、新问题也层出不穷,一些不利于行业健康发展的做法和心态也会抬头,这就需要在行业里从业的共产党员,积极传播行业的正能量,积极配合政府监管、社会监督,为互联网金融行业的稳定健康发展作出共产党员应有的贡献。。

Powered by FoodWang © 2007-2012 健康饮食网 网站备案号:粤ICP备11065535号-1 |网站地图|RSS地图|健康饮食专题

健康饮食网(www.zhaoyangqy.com)告诉您:感冒吃什么好咳嗽吃什么好贫血吃什么好便秘吃什么好上火吃什么好脱发吃什么好高血压吃什么好骨折病人吃什么好立博博彩糖尿病人吃什么好等等,立博博彩:为您提供全方位的健康饮食专业资讯。