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做菜技巧:教您炒菜巧加水

时间:2017-05-18 11:42 来源:健康饮食网 作者:大厨 点击:次

做菜技巧:教您炒菜巧加水
做菜技巧:教您炒菜巧加水

    ●炒蔬菜时,立博博彩:不宜加冷水。冷水会使蔬菜变老变硬不好吃,加开水炒出来的菜又嫩又脆。
 
    ●炒藕丝时,边炒边加热水,能防止藕丝变黑。
 
    ●豆腐下锅前,先放在开水里浸泡十几分钟,可清除泔水味。
 
    ●将绿豆洗净与凉水一并下锅,待煮开后向锅中加少许凉水。待开后,又加少许凉水,再煮开。一般加三次凉水,即可把绿豆煮熟。
 
    ●煸炒肉丝、肉片时加少量水翻炒,可以控制和弥补爆炒肉时水分损失,炒出的肉也比不加水的鲜嫩。
 
    ●足量冷水炖鱼无腥味,中途加水会冲淡鲜味。

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文章摘要: 做菜技巧:教您炒菜巧加水,  为此,坦克帽上装有3个主要部件:喉头送话器(或唇式送话器)、耳机和胸前开关。今年以来,宁波舟山港不断提高服务质量,巩固货物吞吐量的世界头把交椅。  新华社贵阳12月28日电 题:“女愚公”邓迎香:用心用情做党的政策“践行者”  新华社记者骆飞  冬日的贵州滇黔桂石漠化区,连绵起伏的山丘透着几分萧瑟。,要进一步落实和完善创新激励政策,倡导创新文化,强化知识产权创造、保护、运用,推进创新教育,进一步优化全社会创新创业的环境,加快推进高端科技创新人才的队伍建设,突出“高精尖缺”导向,加快培养造就一大批具有国际水平的战略科技人才、科技领军人才、青年科技人才和高水平创新团队。汉兰达目前售价为万元~万元,而锐界是万元~万元,售价依然坚挺。印度在上世纪90年代初实现了自由化,但是印度的贫富差距进一步拉大。。

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