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专家点评:白醋泡大蒜降血脂偏方

时间:2014-02-22 13:00 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次

  提供:近十年,我每年都做“醋泡蒜”。具体方法是:把大蒜剥掉外层老皮仅剩一层嫩皮后,放入容器后加入白醋(白醋量以没过大蒜为好),然后再加入适量白糖,泡半个月后即可食用。我和老伴如今八十多岁了,血压、血脂都正常,不知是否是醋泡蒜的功效。
 
  点评:大蒜有一定的抗菌消炎、软化血管的作用。醋也的确有一定的降脂、降血压作用。所以,该读者的血压血脂正常,其中确实有它们的功劳。
 
  但是,值得注意的是,大蒜属辛热食物,吃多了容易上火。而醋的主要成分是醋酸,虽然用白醋和白糖浸泡后的大蒜辣味减轻,但食用过多还是容易造成胃酸浓度上升,可能造成胃黏膜损伤,引发胃痛。因此,建议大家每天食用2~3瓣(约3~5克)中等大小的蒜瓣即可。此外,因为此偏方中含有白糖,所以糖尿病及糖耐量异常患者不宜采用。
 
  为避免血压、血脂异常,建议中老年朋友,养成规律的饮食习惯,每日三餐定时定量;以清淡、低脂、低糖、低蛋白、低盐的食物为主,减少甜食或碳水化合物的摄入;戒烟限酒;适量运动,如走路、慢跑、打太极拳等。另外,中老年人最好定期体检,以及时排查隐患。

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文章摘要: 专家点评:白醋泡大蒜降血脂偏方,三是坚持以深化改革为动力,提升财险行业服务实体经济的能力。此次发改委直接关注白酒涨价,是否还会拎出几个典型备受关注。目前公众对高科技产品有着愈加强烈的需求,将科技普惠大众,要牢牢把握好当下时机。,强强联合产业集聚效应显现在论坛上,记者获悉,致力于以实践推动中国产业升级的华夏幸福与天唯北斗已达成长期战略合作关系,双方将发挥各自优势,推动北斗系统相关产业链项目在江门落地,同时引入产学研的各项资源,筹备设立以服务整个粤港澳大湾区的北斗及物联网设备检测中心,并以此发展成为区域车联网与物联网的认证中心。  国际欧亚科学院成立于1994年,总部设在莫斯科。全 文。

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