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降血压的食物:这些蔬菜利于降血压

时间:2015-08-11 13:01 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

    高血压病人宜食的蔬菜,不仅要高钾、高钙和低钠,而且应含丰富的维生素类和微量元素,以保护血管,降低血压。有降压作用的蔬菜大多为日常食用的蔬菜,只要常年坚持食用,就有一定的降压效果。
 
    番茄 含有蛋白质、脂肪、多种维生素和多种微量元素,是治疗高血压、眩晕和高血脂的常用食物。
 
    萝卜 含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质,有清热利尿,凉血止血之功效,是治疗高血压的佳品。
 
    西瓜 西瓜除了不含脂肪外,几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津,暑热烦渴的妙品,也是治疗高血压的佳品。
 
    黑木耳 含糖、脂肪、蛋白质、维生素类及钙、磷、铁等微量元素,功具补益气血、凉血止血、降脂降压。
 
    海带 内含有大量的不饱和脂肪酸和粘液质,能清除附着在人体血管壁上过多的胆固醇;海带中的食物纤维褐藻酸,能促进胆固醇的排泄,抑制吸收,降低血压;海带中含有丰富的钙,不但可降低人体对胆固醇的吸收,且钙本身也有降压作用。
 
    葫芦 含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等,具有清热、利尿和降压的功效。
 
    洋葱 其内所含的烯丙羟二硫化合物及少量硫氨酸,能降血脂,预防动脉硬化,防治高血压。
 
    绿豆 为高血压患者很好的食物和药品,有降血压、降血脂的功效。 
 
    荸荠 含有淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素类,及矿物质钙、磷、铁等。荸荠清脆可口,生吃、熟炒皆可,且是治疗高血压的佳果。

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