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中秋团圆教您健康过节

时间:2016-09-13 14:10 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

中秋团圆教您健康过节
中秋团圆教您健康过节

    中秋佳节历来是一个团圆的日子,加上节日小长假,很多朋友要么走亲访友、欢聚过节;要么趁着小长假出门旅行、放飞心情;要么就是准备使劲宅家或健身锻炼。不管是哪种过节方式,希望大家都能健康喜乐地过节。
 
    一、饮食有度不要贪杯
 
    每逢佳节,不管是大家庭团圆还是小范围聚会,似乎缺少了大鱼大肉就不能体现出过节的气氛来。不过,顿顿大鱼大肉可能反而会给身体带来负担。
 
    营养师表示,很多家庭节日饮食最常见的“三宗罪”是:荤食过多,素食较少;口味浓重,盐分过多;零食高脂,饮料过甜。健康的节日饮食其实只要做到平衡搭配、营养均衡、科学饮食,就可以实现健康吃喝。
 
    她指出,节日餐桌尤其要注意荤素搭配,一餐中的菜肴最好有主食、绿叶蔬菜、浅色蔬菜、菌类蔬菜、豆制品、坚果、薯类、蛋、禽、鱼、肉等,这样品种较为多样。荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的深海鱼、兔肉、羊肉、鹅肉、鸭肉等;素菜应多选用抗氧化能力强、叶绿素含量高、高维生素C、高纤维素的蔬菜,如芹菜、芥菜、菠菜、菇类、藻类等。这类蔬菜有利于增加肠胃蠕动。同时要注意选择合适的烹调方法,少油、少盐,以清炖、炒制为主,尽量不油炸。
 
    有人认为无酒不成席,每逢团聚,少了酒可不行,似乎喝醉了才能尽兴。专家指出,饮酒要适量。
 
    喝酒之后别忘了保护肝脏。一次过量饮酒就相当于得一次轻型肝炎。饮酒后要多喝水,要用6倍于酒量的饮水,比如喝了半斤酒,就要喝3000ml左右的水。酒后不主张喝浓茶,可以喝点菊花茶、枸杞水、大麦茶等,可保肝护胃。
 
    二、健康出行安全第一
 
    不少人选择在中秋小长假来一趟说走就走的旅行。
 
    旅途中的饮食安全是第一位的。吃东西前、上厕所后要洗手。在不能洗手的情况下,用湿纸巾把手擦干净再吃东西。
 
    旅途中,随身携带的食物最好选包装食品,不要带散卖、不易保存或需要冷藏保存的食物,以防引起食物中毒。包装食物打开后要尽快吃完。建议买小包装的食物,安全又不浪费。旅行途中,最好随身带个水杯,及时喝水。
 
    专家提醒,各种流行性传染病有相当一部人是通过接触和食物传染的。东南亚由于气候环境、卫生条件和饮食习惯等,造成霍乱的流行率较高,而且饮食传播的传染病没有明显的季节性,在外旅游饮食时如果食物和水的处理和消毒都不过关,就很有可能“中招”。
 
    在传染病较易流行的地区要注意清洁卫生,饭前便后一定要洗手。建议在卫生条件比较有保障的饭店吃饭,尽量避免进食街边小贩的不洁小吃,尤其不要贪图新鲜和追求风味,去尝试那些半生不熟的食物。
 
    外出旅行需要注意的是,有的国家要求必须接种疫苗,如果忽视了相关接种疫苗的要求,就可能导致无法入境。此外,外出旅行人生地不熟,最好随身备个小药箱,带上晕车药、感冒药、清凉油、人丹、藿香正气水及创口贴等。
 
    三、起居有常张弛有度
 
    好不容易到了过节,有的人熬夜聚会,有的人追剧,有的人则天天睡懒觉连早饭也省了。望京医院内科主任医师李智指出,假期最好能早起早睡,入睡时间在晚上11点到12点之间最能保证睡眠质量,睡眠长度一般在8小时就足够了。
 
    过节时,很多人忙着聚会,常常熬夜,这种行为首先侵占的是生命的基础睡眠,还可能增加患抑郁症的风险,同时也是冠心病、糖尿病的一个发病原因。
 
    也有的人想着趁着小长假好好补个觉,于是睡得昏天黑地。可是时间超长的睡眠之后,反而觉得更加疲劳,浑身没力。等到小长假后上班时,节日综合征也特别明显。
 
    很多人不知道,睡懒觉会打乱人的生物钟节律。正常人体的内分泌及各种脏器的活动,有一定的昼夜规律,这种生物规律调节着人本身的各种生理活动,使人在白天精力充沛,夜里睡眠安稳。如果平时生活较规律而到假期睡懒觉,会扰乱体内生物钟节律,使内分泌激素出现异常。长时间如此,则会精神不振,情绪低落。此外,睡懒觉还会影响胃肠道功能。一般早饭在7点钟左右,此时晚饭的食物已基本消化完,胃肠会因饥饿而引起收缩。爱睡懒觉的人宁愿肚子饿也不愿早起吃早饭,时间长了,易发生慢性胃炎、溃疡病等,也容易发生消化不良。
 
    专家建议,不要因假日、上网等随意打破睡眠节律。如果平时缺觉,过节假期可以适当早睡、午睡补充睡眠,保证每天睡够7—8个小时。起床时间规律,才能使一日三餐的时间规律,也有利于肠胃健康。
 
    四、见缝插针安排运动
 
    对于长期处于“亚健康”状态、平时又无暇运动的上班族而言,每个小长假都是锻炼身体的最佳机会。
 
    节日期间适宜选择轻松平缓、活动量不大的项目,如慢跑、徒步、自行车等户外运动,也可以选择瑜珈、游泳、普拉提等室内项目。此外,爬楼梯、走路、站着等公车、去洗手间的间隙,都可以把长期僵硬的关节活动活动。踮脚尖、弯弯腰、耸耸肩、转转脖子。
 
    如果节日期间没有时间外出运动的话,不妨在家利用一些轻松的家务活锻炼身体。如早晚洗脸刷牙时,可以踮脚尖,让脚跟上上下下地运动;刷完之后,顺便把池子擦一擦。
 
    也可以趁着节日期间把家里好好收拾一下。收拾屋子难免会来来回回地走动,其实和长走效果一样,每小时可以消耗200千卡。同样,可别小看清扫地面的工作,拖地是中等体力劳动,40分钟可以消耗掉150千卡;叠棉被是重体力劳动,5分钟可消耗25千卡;用吸尘器吸地20分钟约可耗掉47千卡。如果像青蛙一样跳着擦地板,能量消耗更大,还能瘦手臂。
 
    要防止自己长胖,还有一个简单的方法就是系上腰带。腰带既能帮助腰部用力,锻炼腹肌,并且可以控制胃下垂等;而且系上腰带后,吃饭时很快能感受到胃部对腰带的压力,提醒自己停止进食。

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