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节后饮食要注意这两大误区

时间:2017-02-08 21:39 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

节后饮食要注意这两大误区
节后饮食要注意这两大误区

  误区1:
 
  节后应大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等,以平衡节日期间过多摄入的油脂
 
  如果春节期间因大量进食油腻食物导致胃肠不适,那么,节后大量进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等,则会进一步加重胃肠不适。因为这些食物富含膳食纤维,并且含有相当数量的不可溶性粗纤维,会延缓胃排空,造成腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲降低等症状,甚至还可能影响下一餐的进食,使节日期间一直“过度劳累”的肠道雪上加霜。
 
  误区2:
 
  节后饮食“以素为主”
 
  “以素为主”的膳食会造成新一轮营养失衡,特别是动物食品里富含的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白、必需脂肪酸等摄入不足。

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