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寻找大街小巷中的美味肠粉

所属区域:广东 -- 广州 信息类型:餐饮美食 -- 餐饮服务 发布时间:13-05-17 13:00 截止日期:2013-05-17 13:05 联系人: 联系电话: 电子邮箱: 地址:
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本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/meishigonglue/2013/0517/45862.html
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  肠粉是广州的传统美食,也是一种非常普遍的街坊美食,它外皮白亮粉嫩,馅料多样,并且价廉、美味,妇孺皆知,成为老广州人早晨餐桌上必不可少的食物。在广州城从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应,从几元到几十元价格不等,贫富皆宜。下面就让我们跟随大众点评网去寻找大街小巷中的美味肠粉吧。


  新联肠粉店


  据说这家店是由几位退休工人开的,仅售肠粉和生滚粥。环境简陋,生意却异常火爆,下午两点便收市休息。肠粉的确算是一绝,花色多样,牛肉肠、猪肉肠、鸳鸯肠等用料十足,滑嫩爽口,加上独家自制的面豉酱更是惹人口水直流。

  人均¥8


  源记肠粉店


  西关老店,只供应肠粉和粥两种食品,这家的肠粉柔软可口,肉馅鲜香多汁,分量十足,酱油正宗,再蘸上老式的蒜蓉辣椒酱,口感颇佳,怪不得引得那么多人前来。这家的粥也不错,很大一碗, 软糯黏稠,喝在嘴里,暖在胃中。人均¥9


  华辉拉肠(员村店)


  这是家连锁店,装修简单但是店面还算干净,蜜汁叉烧肠粉,用料多样,肠粉上一层蜜汁增添了些许的香甜,馅料十足,叉烧口感正宗。但是有食客抱怨这家的分量不是太足,酱油也有点欠缺,葱花也有点过量。

  人均¥11


  银记肠粉店(天河南店)


  广州老牌的肠粉店,这家的肠粉选择多样,牛肉肠、鲜虾肠、鸳鸯肠、叉烧肠……全部皮薄有弹性,料足味正。这家店的艇仔粥香气扑鼻,热气腾腾,文火熬制得恰到火候,粥底绵烂,粥味鲜甜,海鲜与粳米相互融合,鲜甜香美,适合众人口味。

  人均¥14


  三和肠粉店


  每次经过这里都看到排了很长的队,让人忍不住猜想,这家的东西肯定特别美味。尝过一次,果然别具风味。肠粉晶莹透亮,薄如蝉翼,闻一下,鲜香扑鼻,立博博彩:吃一口弹爽可口。真是好吃不贵,价钱实惠。

  人均¥8


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