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微博真相:健康吃腰果要先“尝”?

时间:2012-04-10 07:48 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/meishiweibo/2012/0410/35927.html
文章摘要: 微博真相:健康吃腰果要先“尝”?,美国的特斯拉将在现场通过VR头盔、手套感应器等设备展示自动驾驶技术;德国西门子将在AWE展示其在厨房方面的智慧布局;韩国的三星或将带来搭载QuickDrive技术的智能洗衣解决方案;日本的松下则有可能将BetterLivingTomorrow作为未来3-5年展示的重点,而来自中国的海尔也将在AWE上带来升级版的智慧家庭。所以未来几天,中国电影票房榜前三名的排名还会发生变化。而香港经济竞争力虽然整体强健,不过“守成有余,创新不足”,发展格局没有根本的改变,过分依赖贸易、航运、金融、旅游、专业服务五大产业,忽略极具潜力的新兴行业。,他创新管理措施,引入“蓄水池”理念,将小区闲置的地下车库临时变为接送孩子上下学家长的停车场,一举解决了这个“接送难”问题。(记者刘映花)+1  据介绍,调整前,三环路上共有300路内外环、300快内外环、特8路内外环、特8快内外环8条环线。。

  ■一条微博

  你爱吃坚果吗?健康吃坚果你可得记住,腰果不像其他坚果,它有点特殊:要先吃上一两粒,停十几分钟然后再吃。

  ■求真相

  @城市快报全民养生V:吃完一两粒得等十几分钟再吃才好,吃个腰果需要花这么大的耐心吗?其实,这对于过敏体质的初食腰果者,还是蛮重要的。

  ■说原理

  解放军第二五四医院营养师李丽介绍说,腰果营养丰富,其脂肪含量占47%、蛋白质为22%,此外,还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素和维生素A、B1、B2、B6等。它所含的脂肪,大部分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸占不饱和脂肪酸总量的10%,较其他富含亚油酸的坚果酸败的可能性要小很多。亚油酸不能在体内合成,人体的亚油酸大多都是从食物中获取,而维持人体正常所需的亚油酸量,可有效预防心血管疾病。

  如果说吃一两粒腰果要等上十几分钟,那么说的应该是腰果的致敏性。腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成一定的过敏反应。过敏体质的人最好不要食用腰果,有过敏体质的患者,在食用了腰果后会立即出现过敏休克反应,如不及时抢救,后果不堪设想。不了解自己体质的人,在首次吃腰果时,可先吃一两粒,待十几分钟后,如果不出现过敏现象可继续吃,否则应立刻停止。健康饮食 foodwang.com

  ■再提醒

  腰果营养虽好,有人宜有人不宜——

  1.适当摄入腰果,对于以谷物、蔬菜为主的素食者来说非常有益,可以在每天上午或者下午吃上3-5粒。

  2.平时做饭时也可以加一些腰果,如炒西芹或者拌腐竹时,早餐时也可以往粥里加上一些腰果碎粒,补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸。

  3.对于平日肉类特别是动物肝脏等高脂肪食物摄入较多的朋友,则应少吃一点儿。


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