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秋季养生粥:秋季早上喝这5种粥最养人

时间:2016-09-28 17:13 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次

秋季养生粥:秋季早上喝这5种粥最养人
秋季养生粥:秋季早上喝这5种粥最养人

夏秋交替之季,会有脾胃功能减弱的现象,特别是体虚者。粥是此时调节脾胃最好的饮食,立秋后早晨喝碗粥,既可泻秋凉,又能防秋燥!
 
1、南瓜粥
 
现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥也是应季最适合秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。
 
2、黑芝麻粥
 
黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
 
3、苹果粥
 
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、高血压等。
 
4、胡萝卜粥
 
胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
 
5、土豆粥
 
土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

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