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秋天滋补吃什么?金秋豆腐似人参

时间:2017-10-15 20:16 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

秋天滋补吃什么?金秋豆腐似人参
秋天滋补吃什么?金秋豆腐似人参

    中秋加国庆的超长假期给这个金秋带来了无限美好,过节难得休息,当然要吃好喝好,但是过度的暴饮暴食满足了口腹却容易让健康亮起红灯。那么这秋天滋补的时候,吃点什么又解馋又健康呢?今天就给大家推荐一道爆款美食——豆腐。
 
    可别小看这平白无奇的豆腐,它由汉淮南王刘安发明,具有两千多年悠久的历史。它含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、镁、铁等矿物质及大量维生素,由于它可提供人自身不能合成的几种必需氨基酸,其蛋白质消化率可由大豆的65%提高到92.7%,因此享有“植物肉”的美称。另外豆腐含钙量很高,吃“鱼头炖豆腐”补钙极佳,因鱼头中还富含维D,能帮助钙吸收。
 
    《随息居饮食谱》中记载,豆腐“清热润燥,生津,解毒,补中,宽肠,降浊”,其生津润燥的功效可有效缓解秋燥引起的胃热口臭、咽干咳嗽、大便干硬等症状。另外水土不服、遍身作痒、皮疹,每天食豆腐,可协助适应水土。但豆腐性寒,因此胃寒、脾虚和腹泻腹胀的人不宜多吃。此外,豆腐含有较多嘌呤,患痛风的患者需要特别注意。
 
    民间有“金秋豆腐似人参”的说法,在越来越寒冷的深秋中,来一份热气腾腾,鲜香四溢的豆腐,绝对是人生一大满足啊!

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文章摘要: 秋天滋补吃什么?金秋豆腐似人参,  中国春节强调家庭团圆,理查德对此表示认同。文明的“话语权”之争会日益激烈,资本主义的“文化霸权”日渐式微,随着社会主义道路给中国带来的繁荣昌盛和社会主义制度的优越性在中国的体现,所谓“意识形态终结”的神话不攻自破。  李素环代表是一位地地道道的农民,从小在农村长大,对农业有着特别的热爱。,同时,河南高速交警与陕西高速交警沟通,打开了所有入陕车道。即使你面积不对,也不能造假证侵占我林地之理由!相关事实、证据之6:经过多次现场协调后,在2016年7月15日中午,在双方当事人、红岩村书记王*祥、林业部门张*林站长、村党员代表等人到现场见证下,我做了一定的让步,由村书记王*祥、镇林业部门领导行使了裁决权,确立了新界点!新界点埋有石灰、界石等!长话简说,详情见往帖。”程阳直言。。

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