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黑米的功效与作用及食用方法

时间:2012-06-06 08:03 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

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文章摘要: 黑米的功效与作用及食用方法,  总体来看,中央主要新闻网站可通过增加用户互动进一步提高用户管理指数。”“在全面建成小康社会进程中、在社会主义现代化建设新征程中走在前列,全面开创新时代现代化强省建设新局面。  与此同时,我国也涌现出一批技术创新、制度创新和管理创新的企业,这些企业国际竞争力不断增强,成为我国外贸发展的新动力。,  业内人士表示,2015年股市异常波动以来,证监会监管不断加码,对操纵市场行为强化执法高压态势,持续加大惩处力度。预测2018年中国的环境保护工作有几个亮点:一是厕所革命,二是垃圾分类,二者若同时进行,既可以拉动环保产业的发展,也可以从根本上改变中国农村环境的面貌;三是把乡村的振兴和农村环境面貌的改变相结合,和农民的小康生活目标实现相结合;此外就是如何将绿水青山变成金山银山。坚持密切联系青年。。

 

黑米的功效与作用及食用方法
黑米的功效与作用及食用方法

  我国民间就有“逢黑必补”之说。现代医学认为:黑色食品”不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病、治病,乌发美容等独特功效。黑米的功效作用又是什么呢?

  功效与作用:

  黑米是一种药、食兼用的大米,又有“长寿米”的美誉,比普通大米的营养成分更丰富。黑米所含的蛋白质是大米的0.5~1倍,还含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、β-胡萝卜素及强心苷等特殊成分。黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精的功效,对于少年白发、产后病后虚弱、贫血、肾虚都有很好的补养作用。

  选购心得:

  要判断是否是染色黑米,我们可以将米粒外面皮层全部刮掉,看米粒是否呈白色。因为染色的黑米,黑色只在皮层,胚乳仍为白色。 健康饮食 www.zhaoyangqy.com

  食用秘诀:

  黑米的米粒外部被一层坚韧的种皮包裹不易煮烂,因此煮前应浸泡一夜。


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