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与云南菜来场独特的相遇

时间:2018-08-14 22:52 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

与云南菜来场独特的相遇
与云南菜来场独特的相遇

    近几年,立博博彩:云南菜在全国各大地区开始流行,不少商场里都开设有云南菜餐厅,口味丰富,包含有酸甜辣等多种类型,深受大众喜爱。云南菜最大的特点体现在蔬菜新鲜、种类丰富上,尤以野生菌类、野菜、花卉等比较出名,同时云南因少数民族较多,烹调方式也融合了各民族的特点,多采用蒸、烤、煎、炒为主,更适合大多数人食用。
 
    最受欢迎的云南菜
 
    都有哪些呢?
 
    主食类代表:米线类、云南野菜饼、傣味菠萝饭、鲜花饼、老奶洋芋、云南春卷等。这里最容易让大家忽略的就是鲜花饼和老奶洋芋了,通常我们都会把这些当做饭后甜品,最终导致一餐的能量过剩。
 
    主菜类代表:傣味香草鸡、丽江小牛肉、三七汽锅鸡、傣味香茅草烤鱼、菌临天下、香煎石屏豆腐、黑松露牛肝菌烩牛蛙等。云南菜的菌类比较有名,一定不要错过点一道关于菌类的菜。同时云南的香草料给予菜肴独特的味道,因此烤鱼或者香草鸡等也是不错的选择。
 
    时蔬类代表:豆瓣菜、清炒时蔬等。这里我们推荐清炒为主的蔬菜,最大程度上保证蔬菜的营养。
 
    汤类代表:汽锅菌丸汤、青菜杂菌汤等。好的汤品能反映出食物最本身的味道,想要品尝菌类的话,也可以来一份菌菇汤。
 
    饮品类代表:云南酸角汁、大理原味酸奶等。云南的奶制品比较有特色,不少少数民族会把羊奶或者牛奶做成酸奶或者其他奶制品,例如乳饼、乳扇等,用云南的奶制作成的酸奶,奶味更加浓郁,口感也更好,值得品尝。
 
    如何点一桌营养均衡
 
    又不失特色的云南菜?
 
    如果想品尝到更多种类的云南特色,建议叫上三五好友结伴而行,这样可以品尝到更多的特色菜品。
 
    首先,主菜类是一餐中优质蛋白的重要来源,我们可以选择傣味香茅草烤鱼、三七汽锅鸡、香煎石屏豆腐。蒸汽的方式不仅减少了复杂的工序,更保留了食物更多的营养价值,三七汽锅鸡中还添加了三七等中药成分,有补气养生的功效。
 
    主食推荐大家点一份过桥米线、老奶洋芋和一个鲜花饼,如果是四人吃的话,这些主食完全可以满足每人每餐的用量,同时洋芋(即土豆)又可以当作主食中的粗粮,对增强一餐的饱腹感非常有帮助。鲜花饼糖、油的含量较高,可以点一个,分成四份,每人吃一点,这样可以保证不会因过腻而影响食欲。
 
    说完了主食和主菜,剩下的就是蔬菜和汤了,这也是一餐中必不可少的两道菜,可以点一份清炒时蔬加一份菌菇汤,菌菇汤完全可以代替我们每餐喝的甜饮料,不仅可以减少多余热量的摄入,还可以帮助清热解暑。
 
    按照以上搭配,如果将一顿云南餐作为午餐的话,共有至少7种食材,大家一起分餐食用也不会导致能量摄入太多。当然,点餐的时候备注好少油少盐是最好不过啦!

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文章摘要: 与云南菜来场独特的相遇,平昌冬奥之后的南北和朝美互动表明,只要“双暂停”和“双轨并行”得到落实,半岛局势就会迎来转机。最累的就是主播要保持一个比较嗨的状态,即使自己今天可能心情不太好,开直播的时候也要强打精神,带给大家正能量”。本单元重要展品有文徵明《兰石图》、白丁《天台岩兰图》、黄慎《纫兰图》、曾衍东《盆兰图》等。,杨军:“2018年健全网络市场监管部门的数据共享机制,加强执法协作,联合各成员单位开展网络监测、监管工作,及时研究各地网络发展存在的问题,推进网络监管和服务示范区的建设工作,促进网络市场健康快速发展。解决结构性矛盾比解决总量矛盾难度更大、耗时更长。笔者查询甘肃省通渭县人民政府网站,在“通渭简介”栏目中写道:1935年9月,红一方面军长征途经通渭时,在榜罗镇召开了中共中央政治局会议——“榜罗会议”,毛泽东同志在县城文庙街小学接见陕甘支队一纵队第一大队先锋连全体指战员时首次朗诵了《七律·长征》。。

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