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暑假期间给孩子做两道可口小菜

时间:2014-07-14 22:34 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

    放暑假啦,立博博彩:做两道孩子们喜爱的美味小菜,在这个炎热的季节里,为他们加油“充电”!
 
    番茄烤翅拼
 
    主料:鸡翅6只,西红柿2个。
 
    调料:料酒、葱姜、食用油、胡椒粉、花椒粉、豉油等。
 
    做法:1.将鸡翅洗净,用开水焯一遍,撇去浮沫后用料酒、葱姜、豉油、胡椒粉、花椒粉等调料腌渍入味;2.在烤盘上刷一层薄薄的食用油,将鸡翅排列在盘中,在鸡翅上刷一遍油,入烤箱200度15分钟烤制(没有烤箱,微波炉加盖,高火7分钟);3.将西红柿洗净切薄片排列盘中,烤熟的鸡翅居盘中,即可食用。
 
    中医认为:鸡翅性温、甘;有养胃,补血益气,提高免疫力等功效;营养学家指出,鸡翅富含儿童成长发育需要的多种微量元素,是高蛋白、低脂肪的优质肉品。烤制的鸡翅配上西红柿食用,菜品诱人,荤素搭配,营养合理。鸡翅外焦里嫩,鲜香味美;很适合儿童食用。
 
    蔬香千张卷肉串
 
    主料:千张2张,猪肉糜100克,黄瓜1根,圣女果10颗。
 
    调料:料酒、盐、白胡椒粉等。
 
    做法:1.将猪肉糜用料酒、葱姜、盐、白胡椒粉等拌匀成馅;2.用千张卷起肉馅,入锅隔水蒸熟后,切成寸段;3.圣女果洗净,一切两半;黄瓜切中厚片并撒少许盐腌渍入味4.用小竹签依次串入半个圣女果、千张卷肉段、黄瓜片、千张卷肉段、半个圣女果后,即可装盘食用。
 
    千张是豆皮的一种,它营养丰富,铁、锌和维生素B1在所有豆制品中含量最高,儿童食用能促进身体和智力的发展。这一道有肉、有菜、有豆制品的小串很诱人。采取蒸制的方法烹饪,最大程度地保留了菜品的营养,别致的造型;酸甜鲜咸的独特口感,很受小朋友喜爱。

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文章摘要: 暑假期间给孩子做两道可口小菜,”  预算报告从提交十二届全国人大五次会议审查以来就引起网民高度关注,他们读出了预算报告中一些数据所包含的重大意义。  【编前语】对于宪法,你了解多少?党的十八大以来,在治国理政的实践中,习近平总书记围绕宪法发表了一系列重要讲话。一汽-大众销售有限责任公司执行副总经理孙惠斌“借用徐留平董事长的一句话:‘努力到不能再努力,创新到不能再创新’,这就是我们2017年整个营销工作的状态。,  此外,业内认为,今年3月部分热门区域推货量大减,一定程度上与2016年以来宅地供应减少有关。苹果在上个月给出官方解释称,此举是为了保护用户手机的电子元器件,通过降低系统能耗,来改善手机电池续航能力避免意外关机。  “过去要用石油生产烯烃产品,煤制烯烃对我国实施石油替代战略意义重大。。

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