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吃玉米的好处和吃玉米搭配点什么好

时间:2011-12-01 14:42 来源:营养网 作者:营养师 点击:次

本文地址:http://www.zhaoyangqy.com/yingyangdapei/2011/1201/31269.html
文章摘要: 吃玉米的好处和吃玉米搭配点什么好,所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对中老年肥胖者,效果尤其好。  10时30分,农业部部长韩长赋,农业部新闻发言人、办公厅主任潘显政就实施乡村振兴战略推动农业转型升级的相关问题回答中外记者的提问。因为大部分学生要帮家里干活儿,做作业的时间微乎其微,更不要说家长辅导了。,在龙秀林看来,脱贫最重要的就是让村民们首先实现思想脱贫,激发大家通过自己的奋斗脱贫致富的动力。87岁抗战老兵王飞吼一直以来有一块心病,害怕在有生之年,见不到13岁那年的救命恩人刘嫂子的家人,无法亲口说一声谢谢。公开资料显示,刘图恥出生于1933年5月,1950年8月参加中国人民志愿军,1953年6月加入中国共产党,1976年4月转业到遂宁县卫生局工作,先后担任原遂宁县红十字医院院长、中医院院长、县卫生局副局长、市地防办副主任,1993年7月退休。。

    很多人都爱吃玉米。玉米是粗粮中的保健佳品,它富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动、防止血糖升高、降低胆固醇、缓解便秘,减少肠癌发生。它含有的黄体素、玉米黄质还可以对抗眼睛老化。但是玉米的营养也有缺陷——蛋白质含量较低,严重缺乏赖氨酸。这就需要搭配些富含优质蛋白质的食物,以达到营养互补的目的。以下三款美味不妨一试:

    贴饼子炖小鱼  玉米饼外焦里嫩,口味香甜;小黄鱼肉质鲜嫩,富含优质蛋白质。贴饼子小黄鱼,采取炖的方式,不用过多添加调味品,油脂摄入也少。

    【具体做法】

    原料:小黄鱼、玉米面饼子、香葱段、盐、味精、料酒、米醋、葱、姜、大料。

    操作:

    1、先将小黄鱼冲洗干净。

    2、炒勺放油烧至七成热时,把黄鱼下勺炸至金黄色捞出控油。

    3、勺留底油,用葱、姜、大料炝锅,放入炸好的小黄鱼,烹料酒、米醋,加适量的汤,调味,炖熟盛入铁锅内,放香葱段。

    4、玉米面饼子围在铁锅内的四周即可。

    牛奶玉米红枣羹  中医认为,牛奶甘平,具有补虚损,益肺胃,生津润肠的功效;玉米甘平,可调中开胃,降浊利尿,降脂;红枣可健脾益胃、补气养血安神。

    【具体做法】

    把玉米片、牛奶、红枣一同放入碗中,搅拌后隔水蒸。玉米片的纯、牛奶的香、红枣的甜融为一体,既有营养又好消化。如能再配个鸡蛋、加点青菜,就是顿营养全面的早餐了。健康饮食 foodwang.com

    玉米黄豆发糕  小麦粉、玉米面、豆粉面三种混合制作发糕,是粗细搭配、营养互补的典范。大豆含有极丰富的蛋白质,且富含赖氨酸,和玉米一起食用正好互补。发糕里还可加入红糖、大枣,口味更好。

    【具体做法】

    原料:玉米面粉200克,小麦面粉40克,黄豆面粉30克,鲜酵母4克,清水240克,白糖60克。

    操作:

    1、鲜酵母用清水化开成酵母水。

    2、玉米、小麦、黄豆面粉放入盆中拌匀。

    3、在混合好的粉中加入酵母水搅拌均匀成面糊状。

    4、另取一个大盘子,盘内抹一层油,再倒入搅拌好的面糊加盖饧发制面糊原体积2-3倍大。

    5、发酵好的面糊不要再搅动,放入蒸锅内大火蒸15分钟即可取出,稍凉以后切块装盘。


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