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长期五味偏嗜小心五脏“揭竿而起”

时间:2017-06-23 10:40 来源:健康饮食网 作者:中医师 点击:次

长期五味偏嗜小心五脏“揭竿而起”
长期五味偏嗜小心五脏“揭竿而起”

  中医学认为,五味(酸、苦、甘、辛、咸)源于天地之气,五脏对五味各有所主,五味对五脏各有所归。长期五味偏嗜,会引发五脏的“连锁反应”,不利于健康;反之,五脏病变会影响舌的味觉功能,使人对五味的喜恶发生改变。
 
  1、偏嗜酸味,提示肝脏问题
 
  酸入肝,酸味对肝有滋养作用,适当食酸可滋养阴液。但是长期偏嗜酸味或过量吃酸味食品,会导致肝失疏泄,气机不畅。
 
  2、偏嗜苦味,多为心火内盛
 
  苦入心,苦味可清心火、消暑热。长期偏嗜苦味不仅损伤心气,还会加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虚寒症状。
 
   3、偏嗜甘味,损伤脾胃
 
  甘入脾,甘味对脾胃有滋养作用,但嗜食甘甜者往往有脾虚的问题。对于溃疡病患者来说会刺激胃酸大量分泌,加重病情。
 
  4、偏嗜辛味,耗气
 
  辛入肺,辛味可解表行气、调理气血。长期过食辛辣可致肺气宣发太过,气机耗散,耗伤精神,令人疲惫。
 
   5、偏嗜咸味,损伤肾精
 
  咸入肾,适量的咸味对肾有滋养作用。肾病患者对咸味、酸味等味道比较麻木,因此很容易口味过咸。中医认为,长期偏嗜咸味会损伤肾精,还可能引发高血压、心脏病、哮喘、慢性肾病等。

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