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鲜蚝肉末粥 健脾养胃益气补血

时间:2017-10-27 10:22 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

鲜蚝肉末粥 健脾养胃益气补血
鲜蚝肉末粥 健脾养胃益气补血

  准备鲜蚝(小粒)100克,猪瘦肉50克,粳米50克,胡椒、细盐适量。先将猪瘦肉切碎。粳米淘洗干净,放入砂锅,加猪瘦肉和适量水煮至米烂粥成,加入鲜蚝煮沸即可,胡椒、细盐适量调味,温热时服。
 
  鲜蚝肉治虚损,解酒后烦热,滑皮肤。猪瘦肉滋阴润燥、补益脾胃。粳米补中益气、健脾养胃。胡椒温中下气、止呕消痰。因此,本品可达健脾养胃、益气补血之效。

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